Ам Ам

Детска млечна кухня „Ам-Ам” Детска млечна кухня „Ам-Ам”е първата и единствена по рода си детска кухня в гр.Бургас, която отвори врати от 31.01.2011г. Нашата главна цел е да предложим най-добрата храна за деца от 10 месеца до 3 години и да освободим време на Вас – родители, което да прекарате с Вашите деца! За нас Вода пречистена по метода на обратната осмоза ДМК “Ам-Ам” има удоволствието да ви уведоми, че всички наши ястия са приготвяни с вода пречистена по метода на обратната осмоза! Какво всъщност представлява обратната осмоза? При обратната осмоза чешмяната вода преминава през полу-пропусклива мембрана, която чрез своите почти микроскопични пори може да пропусне практически само водни молекули. Всички други по-големи молекули на веществата като соли, пестициди, тежки метали, варовик и нитрати се задържат от мембраната. Водата минава първо през филтър с активен въглен и след това през седиментен филтър, като по този начин се извършва първо филтрация на грубите частици. Осмотичната вода е идеална за приготвянето на храната на бебета и малки деца, тъй като е бедна на минерални вещества, натрий, нитрати и е чиста от микроорганизми. Вкусът на всички хранителни продукти приготвени с осмотична вода е подобрен поради липсата на вещества като варовик и хлор. Правилно и пълноценно хранене на децата Правилното и пълноценното хранене на децата е основен приоритет на Първа частна детска млечна кухня „Ам-Ам” и е от първостепенно значение за растящият детски организъм. Имайки предвид интензивността на този процес и неговото правилно протичане, нашата цел е да доставим с приготвянето на питателна храна, всички необходими хранителни и енергийни вещества. Значението на качествената детска храна е не само да има градивна, енергийна, и стимулираща функция, а и да бъде директен дразнител на вкусовите, обонятелни и зрителни възприятия на детето. Детска кухня „Ам-Ам” има основна цел да предлага храна, покриваща нуждите на интензивно растящия детски организъм, като се имат предвид анатомо-физиологичните особености на децата през периода 6 месеца – 3 години. Меню Менюто, което предлагаме е съобразено с нагласата на хранителния апарат на детето от кашева и млечна храна с фина консистенция към по-разнообразни храни от животински и растителен произход. Ястията са подбрани от “Сборник рецепти и ръководство за здравословно хранене ” Изд. Арбилис 2013. Сборникът е одобрен от Министерство на здравеопазването с писмо №74-01-106 от 05.09.2013г. като ръководство за внедряване на здравословните принципи в организираното хранене на децата до 3-годишна възраст. Продуктите, от които се приготвя тази храна са от най-високо качество с висока биологична стойност. Балансирани са по витаминен, белтъчен, аминокиселинен е въглехидратен състав и отговарят на всички изисквания за правилно хранене, определени от Института по хранене в България. Технология на приготвяне Технологията на приготвяне се спазва стриктно, като се обръща внимание ястията да са приемливи и смилаеми за организма на детето и да имат вкусови качества, отговарящи на възрастта им. Правилната кулинарна технология, която използваме, осигурява висока степен на запазване биологичната стойност на храната и нейната абсолютна безопасност. Огромно внимание обръщаме на хигиенните изисквания при приготвяне на детската храна, като стриктно се спазват указанията на Министерството на здравеопазването за дезинфекция и стерилизация. Всички продукти се доставят преди приготвяне и се съхраняват в хладилник. Обработката на месото и зеленчуците се прави непосредствено преди приготвяне с цел запазване витаминното съдържание. Месото се доставя охладено, смила се в деня на влагането и е без консерванти, оцветители и добавки. Доставка на храна Храната се доставя в опаковки за еднократна употреба, които отговарят на европейските изисквания за транспорт и съхранение на прясно приготвена храна. Разполагаме със сертификат за качество НАССР и изпълняваме изискванията на тази програма. Пунктове Заявка може да направите всеки работен ден за СЛЕДВАЩИЯ в магазин по ваш избор или на тел: 0885/602188. Храната се получава там където е направена заявката. Своето детско меню може да заявите в един от следните магазини: пункт Ам-Ам - ул.Лермонтов  №46, Работно време: всеки делничен ден от 10,30ч. до 12,30ч. пункт Ам-Ам - ул.Юри Венелин № 12, Работно време:всеки делничен ден о1 10,30ч. до 12,30ч. пункт Ам-Ам - кс.Лазур ул.Юри Венелин №84, Работно време:Всеки делничен ден от 10,30ч. до 12,30ч. Сладкарница Астреа - кс.Лазур ул.Копривщица №21, Работно време:Всеки ден от 10,30ч. до 12,30ч. пункт Ам-Ам - кс.Братя Миладинови ул.Марица №75, Работно време:всеки делничен ден от 11,00ч. до 12,30ч. пункт Ам-Ам - жк.Възраждане, ул.Сливница  №5, Работно време:всеки делничен ден от 10.30ч.до 12.30ч. Пункт Ам-Ам - ул.Княз Борис №57 /Борисовата градина/, Работно време:всеки делничен ден от 10,30ч. до 12,30ч. магазин Коко 1 - кс.Славейков бл.130, Работно време:всеки ден от 10,30ч. до 12,30ч. магазин Коко 2 - кс.Славейков бл.87, Работно време:всеки ден от 10,30ч. до 12,30ч. Детски магазин Анастасия - кс.Изгрев бл.161, Работно време:Всеки ден от 10,30ч. до 12,30ч. Детски магазин - кс.Меден Рудник бл.451, Работно време:всеки ден от 10,30ч. до 12,30ч. Пункт Ам-Ам - кс.Меден Рудник бл.252 (на гърба на Агенция “Сватба”), Работно време: всеки делничен ден от 10,30ч. до 12,30ч. Детски магазин Мики Маус - кв.Сарафово ул.Ангел Димитров 20А,  Работно време: всеки делничен ден от 11,00ч. до 12,30ч. Дрогерия кв.Банево - кв.Банево ул.Васил Левски №1,  Работно време: всеки делничен ден от 10,30ч. до 12,30ч. Пункт Ам-Ам - гр.Поморие ул.Петко Каравелов  №3,  Работно време: всеки делничен ден от 11,00ч. до 12,30ч. Условия за записване: Детето да е навършило 6 месеца. Детето да е захранено със зеленчукови и месни пюрета. Детето да е захранено с глутен. Документи за записване: Заявление по образец за деца от 6 до 10 месеца Заявление по образец за деца от 10 месеца до 3 години Копие на акта за раждане на детето. Удостоверение от личен лекар за наличието или липсата на хранителни алергии. Детето си може да запишете във всеки от нашите пунктове, на тел:0885/602188  или на e-mail: office@amamburgas.info