Сладкарници Неделя

Сладкарска къща “Неделя” е основана на 01.04.1993 година в град София от Радослава и Георги Минчеви. През същата година е открита и първата сладкарница на площад “Баба Неделя”, откъдето идва и името на веригата. От самото начало философията на фирмата е изградена върху две основни направления. 1. Първото засяга ръчното изработване на торти по стари домашни рецепти, съчетано със съвременните технологични методи в производството. 2. Ворото предвижда предлагане на сладкарски произведения в приятно обзаведени, комфортни сладкарници с гарантирано добро обслужване, които клиентите с удоволствие да посещават. През 1996 – 1997 година по време на финансовата криза и масовите фалити, сладкарска къща “Неделя” доказва жизнеността на философията си и начина на управление като насочва пътя на развитие към създаване на собствена верига с утвърдено име по пътя на франчайзоотдаването. В момента компанията е най-големият производител на торти, както и най-голямата и известна сладкарска верига в България. “Неделя” е първият изцяло български франчайзинг. До този момент от общо 17 сладкарници, 14 се развиват на този принцип. Повечето от партньорите ни притежават повече от един салон. Същност на франчайзинга на “Неделя”: Франчайзодателят предоставя франчайзингов лиценз за организиране, управление и експлоатация на сладкарница под регистрираната марка “Неделя”. Така всеки партньор на веригата сладкарници “Неделя” придобива правото да работи с търговската марка на една доказала се компания и получава: 1. Възможност да управлява собствена сладкарница 2. Пълната гама продукти на Сладкарска къща “Неделя” 3. Наръчник с точното описание на всяка стъпка за реализирането на проекта. 4. Ноу-хау за управление и търговски права върху запазената марка “Неделя”. 5. Единен счетоводен софтуер. 6. Сигурен и проспериращ бизнес чрез партньорство с утвърдена компания, гарантирана печалба и възможност за лична изява. На всеки наш партньор осигуряваме: 1. Встъпително обучение във веригата Сладкарници “Неделя” 2. Подбор и обучение на персонала по време на съвместната ни работа. Гарантираме, че до себе си ще имате стабилен партньор, който непрекъснато ще Ви подкрепя и обучава с цел увеличаване на продажбите, комуникационните и технически умения, а при определени условия Ви гарантира и своята финансова подкрепа. Като част от веригата сладкарници “Неделя” Вие ще усетите неподправената професионална атмосфера и ще получите възможност за проспериращ собствен бизнес. Нашето партньорство се изгражда върху принципа, че общия успех на веригата сладкарници “Неделя” е резултат от успеха на всеки един от нас. Ние ще Ви помогнем при избора на местоположение на подходящото помещение, както и с проектирането на вътрешното и външно оформление на обекта. Най-подходящи са обекти от 120 до 200 кв.м. и приблизителна прилежаща външна площ. Ако разполагате със собствено помещение, Вие можете да ни изпратите план, снимки и информация за разположението му в населеното място. Подборът на партньорите се базира на оценката на бизнес- опита и квалификацията на кандидата. Важни са вашите умения да изграждате и ръководите екип. НЕОБХОДИМИ СРЕДСТВА ЗА ПРИДОБИВАНЕ НА ТЪРГОВСКИ ПРАВА ЗА СЛАДКАРНИЦА “Неделя” Стойността на отваряне на сладкарница “Неделя” от 150 кв.м е приблизително около 150 000 лв. Главното предимство на бизнеса организиран във верига е единната маркетингова концепция, която включва и единна реклама в национален мащаб. Това помага за успешното представяне на веригата и промоцията на продаваните продукти. Всички работещи под търговската марка на веригата “Неделя” заплащат еднократна такса, чийто размер се определя по договаряне и зависи от потенциала/големината на сладкарницата. Ежемесечно франчайзо-получателите заделят процент от месечния си оборот – “роялти”, който се предоставя на фирмата-майка. Тези средства се използват за подготовка на рекламни материали /каталози, календари, менюта/ и осигуряват присъствието на Вашата сладкарница в националните медии, което е непосилно за единичен обект. Франчайзо-получателят трябва да притежава стартова капиталова наличност или възможност за ипотека на недвижимо имущество с цел получаване на кредит. Посочените условия са основни. В случай че се нуждаете от допълнителна информация, ние сме готови да Ви ги разясним по време на предварително уговорена среща в салон от веригата и да Ви демонстрираме действието на концепцията в практиката. Капиталовите разходи са в зависимост от размера на помещението, като в стойността са включени средствата за ремонт на помещението, оборудване, обзавеждане и инвентар.