Частна Детска Кухня Бамбини

Първа частна детска кухня "Бамбини" в град Бургас! Детска кухня „Бамбини” е най-голямата и модерна частна детска кухня на територията на град Бургас. Разположена на 140 квадратни метра площ , Кухнята е съгласувана, оборудвана и изградена по всички изисквания и норми на Областна дирекция по безопасност на храните – Бургас с разрешително №022500001, на основание чл.12,ал.2,ал.9,ал.10 от закона за храните, като обект” ДЕТСКА МЛЕЧНА КУХНЯ” с осигурен транспорт на храни. Можете да запишете детето си в детската кухня, когато е на подходящата възраст за тази цел- навършени 9 месеца и захранено със следните хранителни групи: Основни хранителни групи Хранителните продукти в зависимост от химическия си състав се разделят на 7 основни групи: 1. мляко и млечни произведения 2. месо, риба, яйца 3. масло, олио и други мазнини 4. хляб, тестени изделия, захар и захарни изделия 5. варива и ядки 6. зеленчуци 7. плодове и плодови сокове Познаването на състава на хранителните вещества е задължително условие за правилното изготвяне на седмичното меню в детска кухня "Бамбини".Подборът на ястия в менюто ни се изготвя от д-р инж. технолог Катя Илиева. Всички ястия се приготвят чрез студена обработка и/или варене. Топлинната обработка може да се извърши по различен начин, но най-подходящи са варенето, задушаването и печенето. Спазването на определени правила гарантира висока хранителна стойност на приготвените ястия в детска кухня „Бамбини” – Бургас. В менюто не присъстват пържени ястия и е изцяло съобразено с необходимият дневен прием на белтъчини, мазнини, въглехидрати и калории за един подрастващ детски организъм. Съобразяваме ястията с възрастта на детето - преходна или обща храна. Подборът на ястията в първа частна детска кухня „Бамбини” – Бургас зависи от сезона. Абсолютно всички хранителни продукти за детската кухня се снабдяват само от сертифицирани търговци на хранителни продукти ,не се използва ГМО. В резултат на кулинарната обработка в детска кухня „Бамбини” хранителните продукти получават подходящ вкус, вид и консистенция, смилаемостта им се подобрява. Правилната технологична обработка на продуктите запазва биологичната им стойност. Получената храна в детската кухня е съобразена с физиологичните особености на организма и е напълно безопасна. Менюто на Детска млечна кухня „Бамбини” е 24 дни в месеца е разнообразно и няма повтаряемост на ястия. То е тристепенно включващо супа, основно ястие и десерт. Разделено е на 3 възрастови групи: - от 10 месеца до 1 година- където храната е изцяло пасирана -от 1 год. до 1,5 год.- където ,продуктите са нарязани на дребни парченца -от 1,5 год. до 3 год.-където ,продуктите са нарязани на дребни парченца ,но присъстват вече и десерти във вид на печива (сладкиши) ДЕТСКА МЛЕЧНА КУХНЯ „БАМБИНИ” Тел.за връзка: 0879 252 011 Не забравяйте - най-вкусна е храната, приготвена с любов.