Асоциация на Месопреработвателите в България

АМБ - Асоциацията на месопреработвателите в България е доброволна организация с идеална цел. Основана е през месец юли 1994 г. в гр. Велико Търново от 34 фирми - учредителки. АМБ е създадена с финансовата и организационната подкрепа на американската организация ACDI/VOCA. В Асоциацията понастоящем членуват 130 фирми, занимаващи се с добив и преработка на месо, както и с други дейности, съпътстващи месната индустрия. Осемдесет от нашите 130 члена са месопреработвателни фирми, а останалите - вносители на месо, доставчици на машини и оборудване и амбалаж, собственици на магазини и борси за месни продукти и други фирми, чиято дейност е свързана с месния бранш. Нашите фирми произвеждат широка гама от месни продукти: - Варени колбаси - Баварски колбаси - Шунки - Формовани колбаси (тип "леберкез") - Варено-пушени полутрайни и трайни салами - Суджуци и луканки - Сурово-сушени кръгли салами - Сурово-сушени месни продукти от нераздробени меса - Варено пушени месни продукти от нераздробени меса - Месни продукти от оригинални традиционни български рецепти - Пастърми - Месни полуфабрикати - Създърми, пастети, аспици, субпродуктови колбаси По експертна оценка фирмите - членове на АМБ заемат около 50% от пазара на месо и месни продукти в България. Една от основните цели на Асоциацията е да защитава законните интереси на своите членове, да им бъде полезна като съдейства за решаването на общите им и частни проблеми, базирайки се на тяхната равнопоставеност. АМБ полага усилия за разширяване на достъпа до пазара, за създаване на условия за лоялна конкуренция в бранша, за повишаване качеството на предлаганите месни продукти за утвърждаване българските традиции и професионализма в месната индустрия. С цел да отговори още по-пълно на изискванията и необходимостите на своите членове, Асоциацията създаде свой Експертен съвет, разглеждащ всички технически и технологични въпроси, свързани с месния бранш. Към Асоциацията е учредено търговско дружество - "АМБ 99" ЕООД. АМБ предлага повече от 30 възможности за услуги на своите членове, като: консултанстка дейност в областта на месопреработката, месодобива и търговията с месо и месни продукти, подготовка и организация за участие в международни инвестиционни и технологични програми, кандидатстване за кредити и заеми пред национални и международни банкови институции, изготвяне на бизнес-планове на фирмите, издателска дейност и т.н. АМБ се стреми да бъде все по-полезна и на широката общественост - тя зае стабилно и достойно място в структурата на гражданското общество в страната. С всяка изминала година авторитетът и популярността, както и ролята на АМБ за възпитаванена потребителския вкус нарастват. АМБ е достоен партньор за държавните и административни институции при определянето на главните приоритети за развитието на месната индустрия, както и при изпълнението на националната политика в областта на земеделието и хранителната промишленост. Като независима браншова, неправителствена организация, Асоциацията се стреми да представя и защитава компетентно пред държавните институции интересите на частните производители от бранша и да им сътрудничи за създаване на равнопоставена, конкурентноспособна, икономически целесъобразна бизнес среща за развитието на месния бранш.