Био стопанство Русенски Лом - Писанец започва своето развитие от 2003 година с тенденция към био-производство поради ограниченията и тенденцията за развитие на земеделието в световен мащаб. От 2008 година има подписан договор за преструктуриране и преминаване от конвенционално към