Трявна
Ресторант "Старата лоза" е първото частно заведениев гр. Трявна.Създаден е през 1990г. Намира се срещу "Даскаловата къща", известна в цял свят с прочутитеси резбовани слънца. След обновлението си през 1997г., заведението се обособява като ресторант - пред
Трявна
Гостилница Балабановата къща работи от 1996 г. Името Балабановата къща се роди през 1991г., най-напред като едно малко кафене и едно малко хотелче с 10 легла.И така постепенно до 1995г. когато решихме, че в таци част на града няма къде да се хранят хората